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北海美食

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  • 干笋烧肉(星期一)

    介绍:黄山笋干产于风景秀丽的黄山地区。其独特的色鲜味浓,肉厚质嫩和很高的营养价值,实为黄山珍品。此菜选用优质鲜笋为原料,采用传统工艺,经泡发烹调,配以黄山黑毛猪肉制成口感清爽,味道鲜美的干笋烧肉,本品含有人体所须用的多种维生素和特别的纤维素,是来自大自然无公害食品。

  • 门市价:¥ 168.0

    当日特价:¥ 138.0

  • 农家小炒肉(星期二)

    介绍:小炒肉是一道很出名的家常菜,此菜笋子细嫩,肉质香滑,豆干Q弹。农家小炒肉更是别有一番风味,大家不妨来尝一尝。

  • 门市价:¥ 128.0

    当日特价:¥ 99.0

  • 红烧仔鸡(星期三)

    介绍:主料:仔鸡肉 配料:葱、姜和蒜仔 鸡肉的营养成份: 每100克鸡肉中含有热能695千焦、蛋白质18.5克、脂肪9.6克、核黄素0.08克、钙17毫克、磷102毫克、硒18.1微克。

  • 门市价:¥ 118.0

    当日特价:¥ 89.0

  • 剁椒鱼头(星期四)

    介绍:剁椒鱼头属湘菜系。以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

  • 门市价:¥ 138.0

    当日特价:¥ 108.0

  • 黑椒牛仔骨(星期五)

    介绍:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨之功效

  • 门市价:¥ 128.0

    当日特价:¥ 99.0

  • 糖醋咕咾肉(星期六)

    介绍:糖醋咕噜肉,色泽金黄,肉块外裹着一层糖醋芡,香脆微辣,略带酸甜,开胃可口,四季适宜。此菜始于清代。厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。糖醋排骨的历史较老,现经改制后,便改称为“古老肉”。外国人发音不准,常把“古老肉”叫做“咕噜肉”,因为吃时有弹性,嚼肉时有格格声,故长期以来这两种称法并存。此菜在国内外享有较高声誉,也深受小朋友喜爱。

  • 门市价:¥ 158.0

    当日特价:¥ 128.0

  • 北海烤鸭半只(星期天)

    介绍:烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。

  • 门市价:¥ 88.0

    当日特价:¥ 68.0


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